2014年03月04日
本日のお茶
菊花と枸杞の『杞菊茶』をベースに、大棗《なつめ》、陳皮、花椒、中国茶をブレンドしました。『杞菊茶』は今からの時期の定番ですが、花椒を合わせた所が、一つアクセントになっていいかな♪♪って思います。
花椒のピリって感じが全体のまろみを引き締めてくれます。
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Posted by 滾法先生 at 22:07│Comments(0)